7月4日，今日多產區持續晴熱高溫，導致部分市場上貨減少，蒜販和農戶要價多有上撐，收儲入庫的買家人數雖未有增多，但采購需求放大，一般、較好混級、蒜米料和印尼貨較熱需，交易穩中偏快，杞縣價格上漲，金鄉、中牟、邳州行情平穩運行。

金鄉產區全天行情維持平穩，市場間歇性上貨增多，商販要價堅持或隨行，收貨的買家有30多家，買家挑揀合適貨源跟進，市場下貨順暢，價格基本平穩。蒜米料價格在2.12-2.22元/斤，一般混級價格在2.32-2.42元/斤，中混級價格在2.42-2.52元/斤，大混級價格在2.60-2.80元/斤。

杞縣產區下午市場上貨量增多，收儲商采購量繼續增加，采購較為主動，小販要價硬，蒜米料和印尼貨繼續上撐5分左右，購銷兩旺，整體下貨快，蒜米料價格在2.08-2.28元/斤，印尼貨價格在2.28-2.48元/斤，大混級價格在2.55-2.80元/斤。

中牟產區行情平穩運行，市場高峰期上貨在300車左右，供應量一般，商販多撐價賣貨，收家采購需求未見增加，仍是繼續挑揀壓價拿貨，入庫采購以蒜米料、一般混級、早熟蒜種為主，成交價格基本穩定，脫水蒜價格在1.90-1.95元/斤，蒜米料價格在2.10-2.20元/斤，大混級價格在2.50-2.65元/斤，早熟蒜價格在2.25-2.40元/斤。

邳州產區凈蒜上貨量未有增多，商販要價上撐，收儲商采購仍較主動，成交價格偏硬，市場交投氛圍較為活躍，交易量放大，6.5cm價格在3.70-3.80元/斤，6.0cm價格在3.20-3.30元/斤，5.5cm價格在2.80-2.90元/斤。黃灘橋市場原皮蒜上貨量不算多，商販多提價賣貨，要價較為堅持，收家有4-5家，采購以蒜米料和印尼貨為主，成交價格上漲，蒜米料價格在2.05-2.20元/斤，中混級價格在2.30-2.40元/斤，大混級價格在2.50-2.55元/斤。

萊蕪產區行情出現回落，當地農戶正常賣貨，市場上貨量并不多，批發商多是剛需拿貨，加工企業零星采購，收儲買家拿貨零星，整體需求偏少，交易速度偏慢，成交價格回落1毛左右。目前5.0cm價格在2.20-2.30元/斤，6.0cm價格在2.40-2.50元/斤，6.5cm價格在2.70元/斤左右。

蒼山產區受高溫天熱影響，自賣頭減少，因此上貨量縮減，收購買家也不多，交易相對清淡，成交價格波動不大；四六瓣印尼貨價格在2.75-2.85元/斤，市場貨價格在3.10-3.25元/斤，射陽蒜價格在2.40-2.50元/斤。