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春風吹拂蒜飄香，田間地頭采收忙。在大理白族自治州賓川縣州城鎮的沃野平疇間，空氣中彌漫著大蒜辛辣鮮香的“致富味道”。
走進蹇街村李大姐家的蒜田里，蒜農們手法嫻熟地采挖著大蒜，喜悅之情溢于言表。李大姐滿臉笑意：“大蒜價格相對穩定些，我家年年都種，今年種了4畝多點，獨蒜12元左右一公斤，分蒜9元左右一公斤，加上蒜桿，總的收入五萬元左右。”
得天獨厚的地理氣候優勢，讓州城大蒜深受消費者喜愛。為進一步提升大蒜的產量與品質，州城鎮大力推廣科學種植技術，推進農業基礎設施建設，為大蒜產業穩健發展筑牢根基。目前全鎮2025年大蒜種植面積凈種加套種11400余畝，總產值達2.5億元。
在彩軍農副產品專業合作社大蒜收儲基地，工人們仔細分揀包裝大蒜，主播熱情推介大蒜，滿載的卡車進進出出。“目前收購大蒜2000多噸，有4個主播分兩班輪播，線上每天3000單左右，日銷售額6~7萬元。預計今年銷售大蒜3000多噸，年銷售額3500萬元。合作社不僅帶動了周邊200余戶蒜農增收，用工也優先選用附近村民，在高峰期日均用工100來人，日均工資150—400元。”合作社負責人李曉星介紹。
大蒜產業不僅讓蒜農錢包鼓鼓，還創造了大量就業崗位。大蒜收獲季，田間地頭與合作社滿是忙碌身影，采挖、分揀、包裝、運輸，各個環節均需大量人力投入，周邊村民在家門口就把錢掙了。
(文章來源：云南日報)
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