大蒜信息
9月8日，今日杞縣、中牟產區秋雨綿綿，庫外蒜交易較為冷清，行情總體平穩，價格波動幅度較小。金鄉庫內蒜貨源維持偏多態勢，部分賣家積極獲利減倉，售貨態度略顯主動，但采購客商依然稀少，買家普遍壓價拿貨，加工廠存在使用自存貨的情況，庫內蒜交易進度緩慢，價格出現2-3分的下跌。
金鄉產區庫內蒜行情偏弱不快，待售貨源零星新增，由于看貨詢價的買家較少，總體貨源供應量仍顯偏多，剛需買家拿貨挑揀壓價進行，成交圍繞蒜米料和分級蒜進行，以小批量走貨為主，賣家售貨略顯主動，價格有2-3分走低。目前庫內蒜米料價格在2.50-2.57元/斤，一般混級價格在2.65-2.70元/斤，較好混級價格在2.70-2.80元/斤，大混級價格在2.80-2.87元/斤。
杞縣產區有小雨，市場流動蒜車較少，買賣交易不暢，行情暫時平穩，價格無明顯變化。目前蒜米料價格在2.50-2.60元/斤，印尼貨價格在2.65-2.73元/斤，一般混級價格在2.60-2.65元/斤，大混級價格在2.78-2.85元/斤。庫內蒜行情保持平穩，貨源基本以原有為主，賣家多堅持要價，剛需買家限價拿貨，交易氛圍一般，價格變化不大。目前蒜米料價格在5100-5300元/噸，一般混級5300-5500元/噸，中混級5400-5600元/噸，大混級5600-5900元/噸。
中牟產區交易較為冷清，受小雨天氣影響，市場上貨量相對偏少，蒜販和蒜農堅持要價，而收購客商數量有限，走貨量總體不大，價格無明顯變化。目前蒜米料價格在2.55-2.65元/斤，一般混級價格在2.65-2.73元/斤，早熟蒜價格在2.65-2.75元/斤，大混級價格在2.80-2.87元/斤。庫內蒜行情基本平穩，貨源供應量一般，以剛需發市場買家拿貨為主，價格無明顯變化。目前蒜米料價格在5100-5250元/噸，一般混級價格在5300-5400元/噸，大混級價格在5700-5900元/噸。
邳州產區庫外蒜交易清淡，各收購點仍有部分前期貨在售，賣家積極清售余貨，發市場客商按需挑揀拿貨，成交多圍繞5.5cm以上級蒜進行，個別出口商采購小蒜，成交量總體不大，大個頭的級蒜價格區間偏弱。目前6.5cm價格在3.90-4.10元/斤，6.0cm價格在3.50-3.60元/斤，5.5cm價格在3.20-3.30元/斤，5.0cm的價格在2.70-2.80元/斤左右。
萊蕪產區庫外蒜交易基本結束，只有零星貨源成交，庫內蒜已經開始出售，但采購客商較少，成交量處于偏低水平，儲存商售貨略顯主動，價格穩中偏弱運行。目前庫內5.0cm價格在2.90元/斤左右，6.0cm價格在3.10元/斤左右，6.5cm價格在3.30元/斤左右。
蒼山產區農戶貨源基本售罄，市場上貨以蒜芯、蒜種為主，買賣交易清淡，價格變化不明顯，蒜芯價格在2.20-2.30元/斤。庫內蒜走貨較少，貨源供應量相對偏多，買家隨行出貨，剛需客商小批量采購，價格輕微走低，庫內印尼貨價格在3.00-3.15元/斤，市場貨價格在3.30-3.40元/斤。
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