大蒜在抽薹期到收獲前是決定蒜頭長(zhǎng)勢(shì)的關(guān)鍵時(shí)期，尤其是蒜薹被抽出后，正是地下蒜頭膨大期，這個(gè)時(shí)候的管理對(duì)蒜頭膨大的速度和產(chǎn)量至關(guān)重要，因?yàn)樗廪繁怀槌龊螅厣喜康那o葉就變得衰弱，葉片也容易變黃，如果管理措施不到位，莖葉很快就會(huì)出現(xiàn)早衰現(xiàn)象，導(dǎo)致地下蒜頭停止生長(zhǎng)和膨大，最后的結(jié)果就是蒜頭小、產(chǎn)量低。

　　很多人在大蒜到了抽薹期，不注意養(yǎng)根，也不注意養(yǎng)護(hù)葉片，經(jīng)常在抽完薹后出現(xiàn)葉子變黃、變老，很快就進(jìn)入早衰，導(dǎo)致地下蒜頭膨大慢，甚至停止膨大，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和質(zhì)量，

　　要想讓地下的蒜頭長(zhǎng)得個(gè)大，產(chǎn)量高，就要把上面的葉片保護(hù)好，維持它的生長(zhǎng)壽命，只要葉片繼續(xù)生長(zhǎng)，蒜頭就會(huì)繼續(xù)膨大，如果葉片衰老，蒜頭也就停止了，這是自然現(xiàn)象，那么怎樣管理才能讓產(chǎn)量提高呢？

　　一、澆好水

　　大蒜到了生長(zhǎng)中后期的時(shí)候，對(duì)水分的需求也較多，此時(shí)不能使土壤太干，當(dāng)然了，也不能讓土壤太濕，太干太濕都會(huì)導(dǎo)致葉片發(fā)黃，一般應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)。

　　這個(gè)時(shí)候給大蒜澆水，不能光顧著澆水，澆完水后，等地表稍微干燥一點(diǎn)，就要及時(shí)劃鋤，把上面發(fā)硬的一層劃起來(lái)，一能增加土壤的透氣性，二能增加土壤溫度，有利于蒜頭發(fā)育和生長(zhǎng)。

　　二、施好肥

　　在大蒜抽薹后，很多人最容易忽略的就是施肥，但卻不知此時(shí)正是蒜頭膨大的關(guān)鍵時(shí)期，實(shí)時(shí)合理地追施肥料，能讓大蒜快速的生長(zhǎng)和膨大，對(duì)提高產(chǎn)量意義重大。

　　此時(shí)追肥要和澆水結(jié)合起來(lái)，先追肥，后澆水，追肥時(shí)可以在兩壟中間開(kāi)一小溝施入肥料，然后用土覆平，或者先撒入肥料，然后用鋤頭劃一遍，緊接著澆水即可。

　　肥料可以用氮肥混合鉀肥追施，不能單獨(dú)追施氮肥。

　　三、護(hù)好葉片

　　由于后期葉片容易早衰，保護(hù)葉片正常生長(zhǎng)是非常關(guān)鍵的，也是提高產(chǎn)量的最好方法，這個(gè)方法可以在整個(gè)生長(zhǎng)期使用，那就是為葉片補(bǔ)充養(yǎng)分。

　　給大蒜噴施葉面肥是保護(hù)好葉片的最方法，肥料可以選擇尿素。磷酸二氫鉀和蕓苔素，把這三樣按照尿素20克、磷酸二氫鉀30克和蕓苔素10克，兌水30斤，一星期噴一次，可延長(zhǎng)葉片的生長(zhǎng)期，促進(jìn)蒜頭膨大，根據(jù)多次驗(yàn)證，噴施葉面肥的大蒜比不噴施的增產(chǎn)30％以上，且蒜頭大均勻，對(duì)于有病害的大蒜，可以在此配方的基礎(chǔ)上加入適量的殺菌劑噴施。

　　大蒜在抽薹后，上部的枝葉就基本上停止了生長(zhǎng)，此時(shí)由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)為了生殖生長(zhǎng)，因此，做好澆水、追肥和保護(hù)葉片就成了管理的重點(diǎn)，尤其的葉片，一定要保護(hù)好，這是提高大蒜產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵。

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