種植技術
植物生根是一種本能，在適宜的環境條件下，作物都會自發的生根，可是近幾年，隨著土壤的惡化，許多地區的土壤條件不再適宜作物生根，生根儼然成了一個嚴肅的課題，尤其是大蒜種植方面，因為根系不好造成的死棵爛苗甚至不出苗的現象越來越多，到底是“誰”在“阻撓”大蒜根系的正常生長呢？我們今天先從大蒜的生長環境——土壤說起。
根系生長與土壤的哪些因素有關？
1.土壤濕度對根系的影響土壤過于干旱，會促使根系老化，影響水分及養分的吸收；過于潮濕會抑制根系呼吸，造成停長甚至腐爛死亡。所以種植大蒜要做到小水勤澆，杜絕大水漫灌，并且挖好排水渠，田間不要有積水，保持合理濕度。
2.土壤溫度對根系的影響土壤溫度也就是地溫，根系的生長發育與地溫密切相關。地溫過低過高都會影響根系的生長，對根系造成損傷。地溫過低不利于作物根系發育，增施有機肥能夠提升地溫，但是一定要注意不要使用未腐熟的糞肥，因為未腐熟的糞肥在分解過程中會釋放出大量的熱量，從而燒傷根系，而過量使用大化肥，也會增加燒根的風險。
3.酸堿度對根系的影響偏酸偏堿的土壤環境都會不同程度降低養分的性，造成土壤板結，難以形成良好的土壤結構，并且有利于土傳病害病原菌的滋生。合理施肥是調節土壤酸堿度的方法之一。在肥料的選用方面，不但要考慮到肥料所含的養分，還要考慮到肥料對土壤的影響。過度依賴大化肥、過量使用大化肥，會加重土壤酸化，進而出現各類土壤問題，比如土壤板結、土壤鹽漬化等，土壤環境越來越惡劣，從而導致作物生根慢甚至不生根。
4.土壤微生物對根系的影響有益微生物在生命活動中，會產生大量的赤霉素和細胞分裂素等植物內源激素，這些物質在與植物根系接觸后，能調節作物的新陳代謝，刺激作物生長，從而使作物的長勢、抗病能力、抗逆能力得到增強，同時分解土壤中被固定的營養元素，進而提高產量。但是近年隨著大化肥的過量使用、化學藥劑的大量投入等原因，土壤中的有益微生物越來越少，病原菌數量不斷增多，土傳病害激增，比如大蒜的根腐病，這一類根部病害，嚴重影響作物根系發育，造成死苗、減產。
以上就是幾種常見的影響根系生長的土壤因素，那么如何為大蒜的生長創造有利條件呢？國際大蒜貿易網推薦使用豆磷脂微生物菌劑，底肥階段每畝使用2-3袋，不但可以為大蒜生長提供全面、均衡的營養，還可以補充土壤中的有益菌的數量，以菌治菌，從而壓制病原菌，從源頭降低土傳病害的發生幾率，而且可以改良土壤結構、調節土壤酸堿度，為大蒜生長創造有利條件。
如果底肥階段未使用微生物菌劑，建議在開春以后，澆返青水時，每畝沖施1袋良田多菌+1桶良田先鋒+5公斤20-20-20平衡型水溶肥，這是一套非常科學的方案，能夠減少大蒜根部問題，以微生物菌劑、海藻酸、腐殖酸、聚谷氨酸等來促進生根、養護根系，預防根腐病，再搭配平衡型水溶肥補充大蒜生長所需的礦質元素，從而促進年后大蒜壯苗的養成，起到生根、防病、增產的效果。
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